शुगर मरीजों का ब्लड शुगर काबू रखेगी सौंफ

गोरखपुर। खानपान में थोड़ी सी भी कोताही बरतना सेहत के लिए हानिकारक होता है। हम लोग जो भी खाना खाते हैं उसके पचने से शुगर निकलता है। इसी ग्लूकोज से शरीर को एनर्जी मिलती है। लेकिन जिन लोगों के सेल्स ग्लूकोज को एब्जॉर्ब नहीं कर पाते वो खून में मिल जाते हैं। आयुर्वेदिक डॉक्टर चंद्रप्रकाश सौंफ इस्तेमाल करने के फायदे बता रहे हैं। उन्‍होंने बताया कि ब्लड में जब शुगर लेवल ज्यादा हो जाता है तो मधुमेह का खतरा बढ़ जाता है। इसी वजह से डॉक्टर्स शुगर पेशेंट को थोड़ी-थोड़ी देर में खाते रहने की सलाह देते हैं। दवाइयों के अलावा कुछ घरेलू उपाय आजमाकर भी डायबिटीज पेशेंट के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल किया जा सकता है। जानिए यह घरेलू नुस्खा कौन सा है, साथ ही जानें इसे किस तरह से इस्तेमाल कर सकते हैं। खाना डाइजेस्ट करने के अलावा सौंफ मधुमेह के रोगियों के ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने का काम करती है। ओपन जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन एंड फूड साइंस के शोध के अनुसार सौंफ के दानों में फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं यह बेहद शक्तिशाली एंटी ऑक्सीडेंट हैं। यह सभी तत्व शरीर में इंसुलिन रेसिसटेंस की दिक्कत कम करता है और शरीर में इंसुलिन की मात्रा को बढ़ाने का काम करता है। इसके साथ ही शुगर लेवल को मैनेज करने में असरदार साबित होता है।