रेसिपी। हर कोई सुबह ब्रेकफास्ट में टेस्टी के साथ कुछ हेल्दी खाना चाहते हैं। पनीर टिक्का सैंडविच एक बढ़िया विकल्प हो सकता है। पनीर टिक्का सैंडविच एक ऐसी फूड डिश है जिसे आप शाम की चाय के साथ स्नैक्स के तौर पर भी ले सकते है। पनीर टिक्का सैंडविच में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है जो इस डिश को और भी बेहतरीन बना देता है। आप अगर हेल्दी नाश्ता करना चाहते हैं तो ये डिश जरूर ट्राई करें।पनीर टिक्का सैंडविच बनाना काफी आसान है और इसे बनाने में ज्यादा वक्त और सामग्री भी नहीं लगती है। अक्सर घरों में सुबह के ब्रेकफास्ट में सैंडविच बनाया जाता है। ऐसे में आप अपने सिंपल सैंडविच के बदले पनीर टिक्का सैंडविच बना सकते हैं।आइए जानें कैसे बनाते है पनीर टिक्का सैंडविच।
सामग्री :-
पनीर – 100 ग्राम, ब्रेड स्लाइस – 2, चीज़ क्यूब – 1, टमाटर – 1 बड़ा, बटर – जरुरत के मुताबिक
चिली फ्लेक्स – 1 चम्मच, पिज्जा सॉस – 1 चम्मच, ओरिगेनो – जरुरत के अनुसार
नमक – स्वादानुसार
विधि :-
पनीर टिक्का सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले चीज़ क्यूब को लेकर उसे कद्दूकस करें और एक बाउल में रख दें। टमाटर को धोकर गोल-गोल टुकड़े काट लें। इसके बाद पनीर को लें और उन्हें पतले-पतले चौकोर टुकड़ों में काटकर रख लें। अब एक ब्रेड स्लाइस लें और उसके ऊपर बटर, चिली फ्लेक्स और पिज्जा सॉस को चारों ओर लगा दें। इसके बाद ब्रेड स्लाइस के ऊपर टमाटर की 4 स्लास को फैलाकर रख दें। इसके ऊपर ऊपर पनीर के 4 टुकड़े काटकर रखें। ब्रेड स्लाइस पर कद्दूकस किया चीज़ चारों और फैला दें। इसके बाद ब्रेड स्लाइस के ऊपर चुटकीभर नमक छिड़क दें। अब पिज्जा को एक पॉट में रखकर माइक्रोवेव में रखकर 2 मिनट तक सेकें। इसके बाद पनीर टिक्का सैंडविच को बाहर निकाल लें। आपका स्वादिष्ट पनीर टिक्का सैंडविच बनकर तैयार हो चुका है। इसी तरह एक अन्य सैंडविच भी तैयार कर लें। चाकू की मदद से सैंडविच को बीच के काटकर टुकड़े कर लें। इसे सॉस के साथ सर्व करें।