FSSAI Recruitment: सरकारी नौकरी की तलाश कर रहे युवाओं के लिए भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण यानी FSSAI ने फूड एनालिस्ट पदों पर भर्ती के लिए आवेदन जारी किए हैं. यह भर्ती 11th Food Analyst Examination 2025 के तहत आयोजित की जा रही है. 22 जनवरी तक ऑनलाइन आवेदन कर सकते हैं. यह मौका खास तौर पर उन अभ्यर्थियों के लिए है जो फूड सेफ्टी और साइंस से जुड़े क्षेत्र में सरकारी करियर बनाना चाहते हैं. तो योग्य एवं इच्छुक अभ्यर्थी इसमें भाग लेने के लिए ऑनलाइन ऑफिशियल वेबसाइट fssai.gov.in पर जाकर तय की गई तिथियों के अंतर्गत आवेदन प्रक्रिया पूरी कर सकते हैं.
योग्यता
फूड एनालिस्ट पदों पर आवेदन करने के लिए उम्मीदवार के पास केमिस्ट्री,डेयरी केमिस्ट्री,माइक्रोबायोलॉजी, फूड टेक्नोलॉजी, फूड सेफ्टी,एग्रीकल्चर साइंस,बायोकेमिस्ट्री सहित कुल 14 मान्य विषयों में उम्मीदवार के पास UG / PG / PhD में से कोई एक डिग्री होना अनिवार्य है. इसके अलावा इंस्टीट्यूट ऑफ केमिस्ट इंडिया से फूड एनालिस्ट सेक्शन की परीक्षा पास उम्मीदवार भी आवेदन कर सकते हैं.साथ ही, अभ्यर्थी के पास कम से कम 3 साल का फूड एनालिसिस का कार्य अनुभव होना चाहिए.
एप्लिकेशन फीस
कंप्यूटर बेस्ड टेस्ट (CBT) के लिए उम्मीदवारों को 2500 रुपये एप्लिकेशन फीस भरनी होगी. वहीं प्रैक्टिल एग्जामिनेशन के लिए 5000 रुपये फीस लगेगी. इस परीक्षा से संबंधित अन्य किसी भी जानकारी के लिए अभ्यर्थी FSSAI की आधिकारिक वेबसाइट विजिट कर सकते हैं.
चयन प्रक्रिया
FSSAI फूड एनालिस्ट भर्ती 2025 में चयन दो चरणों में किया जाएगा.पहले चरण में कंप्यूटर बेस्ड टेस्ट होगा, जिसमें फूड केमिस्ट्री, माइक्रोबायोलॉजी, फूड सेफ्टी और संबंधित विषयों से प्रश्न पूछे जाएंगे.CBT में सफल उम्मीदवारों को दूसरे चरण के लिए चुना जाएगा. दूसरे चरण में प्रैक्टिकल परीक्षा आयोजित की जाएगी, जिसमें लैब वर्क और फूड एनालिसिस से जुड़ी योग्यता की जांच होगी. दोनों चरणों में प्राप्त अंकों के आधार पर फाइनल मेरिट लिस्ट तैयार की जाएगी और उसी के अनुसार चयन होगा.
आवेदन कैसे करें?
- आवेदन करने के लिए उम्मीदवारों को आधिकारिक वेबसाइट fssai.formsubmit.in पर जाना होगा.
- जो अभ्यर्थी वेबसाइट पर नए हैं, उन्हें पहले खुद को Register करना होगा.
- इसके लिए अपना नाम, यूजर नेम, ईमेल आईडी, मोबाइल नंबर की डिटेल्स भरनी होंगी.
- अब इसके बाद वेबसाइट पर लॉगइन करें और मांगी गई अन्य सभी जानकारियां ध्यानपूर्वक भर दें.
- अब अपना फोटोग्राफ, हस्ताक्षर, स्कैन करके सही साइज में अपलोड कर दें.
- एप्लिकेशन फीस भरें और फॉर्म का प्रिंट आउट निकालकर सुरक्षित रख लें.
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