हेल्थ। आज के समय में डायबिटीज एक आम बात हो गई है। इस डायबिटीज की बीमारी से बहुत से लोग जुझ रहे है। डायबिटीज के मरीजों को अपने खान-पान का बहुत ही ख्याल रखना पड़ता है इसमें जरा सी भी लापरवाही बरतने से ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है। जो कि आपके सेहत के लिए बेहद ही हानिकारक हो सकता है। शुगर की बीमारी से जूझ रहे लोग अपनी डाइट में कुछ सब्जियों को शामिल करके डायबिटीज कंट्रोल करने में मदद पा सकते है। तो चलिए जानते है कौन सी सब्जियां खाना आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है।
टमाटर – टमाटर के सेवन से डायबिटीज के मरीजों को हाई ब्लड शुगर की समस्या से राहत मिल सकती है। रिपोर्ट के मुताबिक टमाटर पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें लाइकोपीन नामक एंटीऑक्सीडेंट की भरपूर मात्रा होती है, जो ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है।
पत्ता गोभी – पत्ता गोभी को शुगर के मरीजों के लिए बेहद फायदेमंद सब्जी माना जाता है। पत्ता गोभी में मौजूद पोषक तत्व शुगर लेवल को कंट्रोल कर सकते हैं। पत्ता गोभी में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो ब्लड शुगर बढ़ने से रोकता है। इस सब्जी के सेवन से डाइजेशन भी बेहतर हो जाता है।
खीरा – खीरा को गर्मियों में सबसे ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इसमें भरपूर मात्रा में पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखता है और ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है। खीरा खाने से डायबिटीज और इंफ्लेमेशन से राहत मिल सकती है।
पालक – पालक को अपने पोषक तत्वों के भंडार की वजह से सुपरफूड माना जाता है। पालक का सेवन शुगर के मरीजों के लिए लाभकारी होता है। न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित स्टडी के अनुसार पालक में थायलाकोइड्स नामक झिल्ली भी होती है, जो इंसुलिन सेंसिटिविटी इंप्रूव कर शुगर कंट्रोल करती है।
गाजर – गाजर का सेवन करने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। अपने मीठे स्वाद के बावजूद डायबिटीज के मरीजों को कम मात्रा में गाजर खानी चाहिए। गाजर को फाइबर से भरपूर सब्जी माना जाता है। इससे ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद मिलती है। गाजर आंखों के लिए भी बेहद फायदेमंद है।