Garuda Purana : हमारे भारतीय संस्कृति में रसोई सिर्फ खाना पकाने का स्थान नहीं, बल्कि एक पवित्र स्थान माना जाता है, जो कि सेहत, सद्भाव और समृद्धि के लिहाज से काफी मायने रखता है. वैसे तो हिंदू धर्म के प्राचीन ग्रंथों में से एक गरुड़ पुराण इस बारे में शाश्वत ज्ञान प्रदान करता है. माना जाता है कि आपकी रसोई धन और समृद्धि की देवी मां लक्ष्मी की कृपा प्राप्त कर सकती है.
ऐसे में गरुड़ पुराण के अनुसार, आपको अपनी आर्थिक स्थिरता और दैवीय कृपा सुनिश्चित करने के लिए प्रतिदिन अपनी रसोई में निम्नलिखित कार्य करने चाहिए-
बता दें कि रसोई में हमेशा खाना पकाने से पहले प्रार्थना करनी चाहिए, माना जाता है कि ऐसा करने से जिस भी स्थान पर भोजन पकाया जाता है, उसके प्रति सदैव कृतज्ञता प्रकट जाहिर होती है. इसके साथ ही गरुड़ पुराण का मानना है कि चूल्हा जलाने से पहले एक छोटा सा अनुष्ठान करने से घर में सकारात्मक ऊर्जा का संचार होता है. इसके साथ ही भोजन तैयार होने के बाद पहला कण ईश्वर को अर्पित करें. यह एक सरल कार्य है, जो कि शांति और समृद्धि लाने का काम करता है.
किचन में साफ-सफाई का रखें विशेष ध्यान
साथ ही साफ-सफाई भी आध्यात्मिकता से जुड़ा कार्य भी है. इसे लेकर शास्त्रों में बताया गया है कि, देवी लक्ष्मी कभी भी गंदे स्थानों पर निवास नहीं करती है. बता दें कि एक स्वच्छ और सुव्यवस्थित रसोईघर उनकी उपस्थिति को आमंत्रित करता है, वहीं एक गंदा रसोईघर धन के आकर्षण को दूर करता है. इस दौरान अपने रसोई घर को पवित्र और संतुलन बनाए रखने के लिए रोजाना काउंटर को पोछें, बर्तनों को व्यवस्थित रखें और फर्श को नियमित रूप से साफ करें.
तुलसी से जुड़े धार्मिक अनुष्ठान
प्राप्त जानकारी के अनुसार हिंदू धर्म में तुलसी का पौधा अत्यंत पूजनीय और पवित्र माना जाता है. इसे लेकर यहां कुछ पवित्र नियमों के बारे में बताया गया है, जिन्हें सावधानीपूर्वक करना चाहिए-
- बता दें कि कभी भी बिना स्नान किए तुलसी के पत्तियों को नहीं तोड़ना चाहिए. क्योंकि ऐसा करना धार्मिक नजरिए से अपवित्र और अपमानजनक माना जाता है.
- इसके साथ ही रविवार, एकादशी, संक्रांति या शाम के समय तुलसी की पत्तियों को तोड़ने से बचना चाहिए. माना जाता है कि ये समय तुलसी के पौधे का आराम करने का समय है.
- इतना ही नही बल्कि रोज सुबह उठकर विशेष रूप से सूर्योदय के समय तुलसी को जल पर अर्पित करें. ऐसा करने से यह सरल काम पापों से मुक्ति के साथ घर सुख-शांति लाता है.
- शास्त्रों के अनुसार तुलसी के पौधे के सामने कभी भी जूते-चप्पल नहीं रखना चाहिए और साथ ही आसपास कूड़ा फेंकने से भी बचना चाहिए.
- साथ ही अपने किचन और घर के नजदीक इन पवित्र लेकिन अत्यंत सरल उपायों को करके आप अपनी रोजाना की आदतों को प्राचीन ज्ञान के अनुरूप ढालते हैं और उन दिव्य शक्तियों की कृपा को आमंत्रित करते हैं.